Mejerier innehåller socker (laktos), animaliskt protein och mättat fett vilket utlöser IGF-1 i kroppen, och detta är starkt kopplat till flera cancerformer som visar varför mejeriproduker är mycket ohälsosamt. 

Vad är IGF-1?

IGF-1 är ett naturligt insulin liknande tillväxthormon som hjälper kroppens övergång från barndomen till vuxen ålder. När kroppen slutför denna naturliga tillväxtperiod är höga nivåer av IGF-1 inte längre nödvändiga och överproduktion kan bli ohälsosamt. Obehandlad cellulär tillväxt och spridning (vilket kan vara resultatet av för mycket IGF-1) och kan leda till cancertillväxt.

Ett exempel: 

När du äter en mängd protein, reagerar din lever med WOW, titta på allt detta! Vad ska vi göra med allt protein? Vi kan inte bara slösa bort det, vi måste göra något av det! Låt oss bara börja med att växa och kanske lägga till några extra tillskott på cellerna. Så din lever bestämmer sig för att börja pumpa ut IGF-1 och berättar till alla celler i kroppen, nu är det dags att växa och multiplicera.

Problemet är naturligtvis att några av de nya tilläggen kan vara tumörer. När du är vuxen är celltillväxt något vi vill sakta ner - inte accelerera. Målet bland folket idag är att upprätthålla en överdriven, omfattande proteinintag! vilket är mycket farligt.

Alltså ni ska eftersträva att ha låga nivåer av IGF-1 som vuxen för att förbättra risken av ett cancerfritt liv.

Bra att veta! Skillnaden mellan djurprotein VS växtprotein.

Högre nivåer av IGF-1 är bara associerade med djurprotein intag. I själva verket minskar IGF-1 nivåerna av växtprotein.  Animaliskt protein skickar en annorlunda signal till vår lever än växtproteinet.  Så även de veganer som äter samma mängd protein som köttätare har fortfarande lägre nivåer av det cancerframkallande hormonet, IGF-1.

Detta är en annan anledning till att äta en växtbaserad kost. Animaliskt protein ökar IGF-1-nivåerna medans växtprotein konsumtionen har generellt inte samma effekt. Alltså, IGF-1 släpps ut i stora mängder av vår lever när vi konsumerar animaliskt protein

Bara några dagar på en helt växtbaserad kost och våra IGF-1-nivåer sjunker tillräckligt lågt för att omvandla cancercell tillväxten

Vi vet nu att minskad animalisk konsumtion minskar våra IGF-1-nivåer, men hur mycket växtbaserad kost behöver det vara?

Studier visar att endast veganer har betydligt lägre nivåer av IGF-1.  Endast veganer har en signifikant mer kraft i att binda upp överskott av IGF-1 i sitt blodomlopp.

Att bara äta vegetariskt tycks inte minska höga halter av hormonet. För att få en betydande minskning av cancerbefrämjande tillväxthormons nivåer, bör man helt och hållet eliminera animaliska produkter. 

Läs mer om biverkningar angående mejeriprodukter Del 1 och Del 3

GRATIS MINIKURS

Har du gått min gratis minikurs om att läka kroppen naturligt? Är du redo att få kunskaper om vad för kost du bör konsumera för en daglig läkning av kroppen? Denna minikurs visar dig vad du behöver veta. Klicka här för att anmäla dig gratis.

Referenser:

Allen NE, Appleby PN, Davey GK, Key TJ. Hormones and diet: low insulin-like growth factor-I but normal bioavailable androgens in vegan men. Br J Cancer. 2000 Jul;83(1):95-7.

Ngo TH, Barnard RJ, Tymchuk CN, Cohen P, Aronson. Effect of diet and exercise on serum insulin, IGF-I, and IGFBP-1 levels and growth of LNCaP cells in vitro (United States). Cancer Causes Control. 2002 Dec;13(10):929-35.

Allen NE, Appleby PN, Davey GK, Kaaks R, Rinaldi S, Key TJ. The Associations of Diet with Serum Insulin-like Growth Factor I and Its Main Binding Proteins in 292 Women Meat-Eaters, Vegetarians, and Vegans. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2002 Nov;11(11):1441-8.

Ornish D, Weidner G, Fair WR, Marlin R, Pettengill EB, Raisin CJ, Dunn-Emke S, Crutchfield L, Jacobs FN, Barnard RJ, Aronson WJ, McCormac P, McKnight DJ, Fein JD, Dnistrian AM, Weinstein J, Ngo TH, Mendell NR, Carroll PR. Intensive lifestyle changes may affect the progression of prostate cancer. J Urol. 2005 Sep;174(3):1065-9; discussion 1069-70.